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Territorio

Geomorfologia del territorio, flora e fauna, visionado l'idrografia i mulini, itinerari storici e recenti

La Cantina

Torchio

Nome di varie macchine operatrici, di antica concezione, capaci di esercitare elevate pressioni sul materiale in lavorazione, in questo caso lo si usava per pressare le vinacce ed estrarre  il…
La Cantina

Mastello

Sorta di recipiente di legno in forma di botte segata a metà, più largo alla bocca che alla base e con due doghe sporgenti l’una di fronte all’altra e bucate,…
La Cantina

Botte

La botte si usa soprattutto per conservare il vino. In altre zone d'Italia la si usa per conservare liquori ma anche aceto.Col tempo le botti si arricchivano di tartaro (in…
La Cantina

Pigiatrice

La Pigiatrice è una macchina impiegata per la pigiatura meccanica dell’uva, cioè per estrarre il mosto dall’uva per schiacciamento: i grappoli sono costretti a passare tra due rulli di ghisa,…
I Campi

pressa per covoni di grano

La pressa per covoni di grano: strumento antico per la raccolta del grano La pressa per covoni di grano è un attrezzo agricolo antico utilizzato per compattare e legare i…
I Campi

treggia

La treggia: un antico mezzo di trasporto agricolo La treggia, conosciuta anche come slitta o strascino, era un carro agricolo privo di ruote utilizzato nelle zone montane e rurali dove…
I Campi

erpice

Macchina impiegata per completare il lavoro dell’aratro (amminutamento e pulizia del terreno) e per preparare il letto di semina. Erpice a denti rigidi: è la forma classica e più antica…
I Campi

aratro

L'aratro: strumento antico per l'agricoltura L'aratro rappresenta uno degli strumenti più antichi e rivoluzionari nella storia dell'agricoltura. La sua invenzione ha permesso di lavorare il terreno in modo più efficiente…
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